Wirbelsäulenzentrum Votgareuth: Mit neuem Chefarzt die erfolgreichen Behandlungen für Senioren fortsetzen

Dr. Mostafa Mosafer leitet jetzt das Wirbelsäulen- und Skoliose-Zentrum der Schön Klinik Vogtareuth im Chiemgau. Der Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie verfügt über eine große Expertise in der Behandlung von Deformitäten der Wirbelsäule sowie der Rekonstruktion von verschleißbedingten Wirbelsäulenverkrümmungen.  

Dr. Mosafer wird bei komplexen Fehlbildungen und verschleißbedingten Wirbelsäulenerkrankungen eng mit Dr. Manfred Kudernatsch, Chefarzt des Fachzentrums für Neurochirurgie und Epilepsie-Chirurgie, zusammenarbeiten. Das erfahrene Team deckt so das komplette Behandlungsspektrum rund um die Wirbelsäule ab.

Seit 2015 gehört Dr. Mosafer bereit zum international anerkannten Expertenteam der Schön Klinik Vogtareuth und ist u.a. spezialisiert auf mikrochirurgische und minimalinvasive OP-Verfahren zur Behandlung von Brüchen, Spinalkanalverengungen und Bandscheibenschäden der gesamen Wirbelsäule.

Die Schön Klinik Vogtareuth ist eine international anerkannte Fachklinik mit 400 Betten. Sie ist u.a. spezialisiert auf Erkrankungen des Bewegungsapparats (Orthopädie, Wirbelsäulen-Chirurgie sowie Hand-Chirurgie), die Neurochirurgie mit Epilepsie-Chirurgie, die Herz- und Gefäß-Chirurgie sowie neurologische Erkrankungen, insbesondere Epilepsie.

www.schoen-klinik.de/vogtareuth
 

März 2020. Text: ots/Foto: obs 

Bakterienabwehr durch natürliches Produkt aus Österreich: Zirbelle. Produkttipp Naturheilkunde

Landarzt Dr. Wolfgang Hofmeister arbeitet seit Jahrzehnten in seiner Praxis in den Nockbergen/Österreich mit der heilenden Kraft der Zirbe. Er ist von der neuen Naturkosmetiklinie der Marke ZIRBELLE überzeugt. 

"Die Zirbe ist ein besonderer Nadelbaum, denn er wächst hinauf bis zu 2.800 Meter Seehöhe. Dort findet man die meisten Inhaltsstoffe. Gerade in der Region Turracher Höhe mitten im größten, zusammenhängenden Zirbenwald Europas bilden sich die besten ätherischen Öle aus dem Gneis und Granit", so der Mediziner.

Das Alpenwunder zählt zu den längstlebenden Bäumen und kann bis zu 1.000 Jahre alt werden. Sie wird seit Jahrhunderten in der Volksheilkunde verwendet. Die Zirbe hat massive Selbstheilungskräfte, denn wenn sie beschädigt wird, heilt sie sich selbst wieder.

Die ätherischen Öle wirken über das limbische System, sie verbessern das Schlafverhalten, wirken auf den Gehirnstamm und auf das Herz- Kreislaufsystem.

Die Zirbe wehrt Bakterien ab. Kolibakterien konnten auf der Zirbe nicht wachsen! Sie schützt sich selbst gegen Bakterienbelastungen. Speziell auch in der Vorsorgemedizin. 

Die Naturkosmetiklinie ZIRBELLE finden Sie im Webshop unter www.zirbelle.at.

März 2020. Text: ots, Copyright Foto: obs

Festival der Nationen 2020 in Bad Wörishofen: Senioren erleben Weltklasse-Musik und erholen sich in ausgewählten Allgäuer Gesundheitshotels

Es ist DAS kulturelle Highlight im bayerischen Spätsommer: Beim „Festival der Nationen 2020“ (25. September bis 4. Oktober) gastiert die Internationale Weltelite der klassischen Musikszene in Bad Wörishofen im Allgäu. Mit dabei sind Stars wie Rolando Villazón (siehe Foto), Julia Fischer, Daniil Trifonov, Alice Sara Ott, Rudolf Buchbinder und die 12 Cellisten der Berliner Philharmoniker.

Bad Wörishofen ist gerade für ältere Menschen, Pflegebedürftige und ihre Angehörigen immer eine Reise wert. In der Kneipp-Stadt gibt es sehr gute Kur- und Gesundheitshotels und viele Angebote für Körper, Geist und Seele. Natürlich ist Barrierefreiheit gewährleistet, so dass auch Rollstühle und Rollatoren problemlos mitgenommen werden können.

Für eine gute Unterbringung von Senioren empfehlen sich diese Hotels in Bad Wörishofen:

Steigenberger Hotel Der Sonnenhof 
Als exklusive Oase der Entspannung gilt das Fünf Sterne Superior Hotel Der Sonnenhof (www.spahotel-sonnenhof.de) in Bad Wörishofen und ist mit seinem 3.000 m2 großen Luxus SPA inklusive großzügiger Wasserlandschaften und mit einem neuen, großen und ganzjährig beheizten Infinity-Außenpool besonders bei Wellness-Fans beliebt. Für alle Festivalgäste öffnen die drei Restaurants des Hotels bereits zwei Stunden vor Konzertbeginn, so dass ausreichend Zeit für die Abendgarderobe bleibt. Zudem gibt es einen Shuttleservice zum Veranstaltungsort, dem Kurhaus.

Kur- und Wellnesshotel Förch
In Zentrum von Bad Wörishofen logieren die Gäste im traditionsreichen Vier Sterne Kur- und Wellnesshotel Förch (www.kurhotel-foerch.de). Es verfügt über geschmackvoll eingerichtete Zimmer, einen großzügigen Servicebereich und eine abwechslungsreiche Wellness- und Badelandschaft. Während der Festivalwochen hat das Hotel für alle Klassik-Liebhaber drei exklusive Buchungs-Deals mit variabler Aufenthaltsdauer im Angebot, die unterschiedliche Konzertpakete inkludieren.

Wellness-, Kneipp- und Spa-Hotel Fontenay
Einem "petit château" gleich, entführt das Hotel Fontenay (www.kurhotel-fontenay.de) in Bad Wörishofen seine Gäste in eine Welt, in der gediegener Luxus, modernster Komfort und ein Hauch Nostalgie zu Hause sind. Das Wellness, Kneipp & Spa Hotel beschäftigt sich intensiv mit der Gesundheitslehre von Sebastian Kneipp, die zum immateriellen Kulturgut der UNESCO ernannt wurde.

12 Cellisten, Berliner Philharmoniker

 
Hotel Sonnengarten
Das Vier Sterne Hotel Sonnengarten (www.hotelsonnengarten.de) gilt sowohl für Privatreisende, als auch für Tagungsgäste und Besucher der Messe München seit über 25 Jahren als erstklassige Adresse im Allgäu. Neben einem breiten Angebot an kulinarischen Spezialitäten schätzen Gäste besonders den große Pool- und Saunabereich sowie die zentrale Lage.

Hotel-Gasthof Adler
Im familiengeführten Hotel-Gasthof ADLER (www.adler-bw.de) wird Gastlichkeit großgeschrieben. Die Inhaberfamilie Trommer führt „den Adler“ bereits in der vierten Generation und verbindet Tradition und Moderne zu einem Ort mit besonderem Flair.

Kneipp-Bund Hotel
Das Kneipp-Bund Hotel (www.kneippbundhotel.de) hat sich ebenfalls der Kneipp-Bewegung verschrieben: Es bietet den Gästen nicht nur eine freundliche und familiäre Atmosphäre, sondern zugleich ein vielseitiges Gesundheits- und Aktivprogramm.

Wohlfühlhotel Alpenrose
Das zentral gelegene Wohlfühlhotel Alpenrose (www.wohlfuehlhotel-alpenrose.de) in Bad Wörishofen begrüßt Gäste in einem familiären Ambiente und ruhiger Lage. Es verfügt über fünf Einzel- und zehn Doppelzimmer, zudem befinden sich kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel.

Parkhotel Residence
Viel Ruhe und Entspannung finden die Gäste des Parkhotel Residence (www.parkhotel-residence.de) in der über 9000 qm großen Spa- und Spirit Wellnessoase des Hauses. Sie können zudem in einem großen Park mit altem Baumbestand flanieren gehen.

Karten bestellen für Festival der Nationen
Ab sofort ist das Festival Büro geöffnet. Eine frühzeitige Reservierung von Karten ist aufgrund der Nachfrage zu empfehlen: telefonisch unter der Rufnummer 08245/96 09 63 (Montag bis Freitag von 15.00 bis 17.00 Uhr) oder per E-Mail an info@festivaldernationen.de

www.festivaldernationen.de

März 2020. Redaktion pflegeinfos.net
Copyright Fotos: PR 

Ruth Reinhardt

 

Intervallfasten im Frühjahr. Wie geht das und ist diese Diätform gut für den Körper? Expertin der Uniklinik Ulm mit Tipps

 
Fastenzeit bis Ostern: Viele Menschen nehmen sich in diesem vierzigtägigen Zeitraum vor, zum Beispiel auf Süßigkeiten, Fastfood oder Alkohol zu verzichten. Einer immer größeren Beliebtheit erfreut sich allerdings auch das Intervallfasten. 

Warum der vorübergehende Verzicht auf Nahrung so gut für unseren Körper ist und was wir beim Intervallfasten beachten müssen erklärt eine Expertin vom Institut für Allgemeinmedizin der Uniklinik Ulm: PD Dr. Dorothea Kesztyüs.

6/8, 5-zu-2-Diät oder „Alternate Day Fasting“. Es gibt verschiedene Arten, Intervallfasten zu betreiben. Welche Methode können Sie – vor allem für Anfänger– empfehlen?

Einsteigern empfehle ich die 16/8-Methode, das heißt an 16 Stunden am Tag wird gefastet, an acht Stunden darf gegessen werden. Wie gut Menschen mit dieser Fastenmethode zurechtkommen, ist individuell ganz verschieden. Bei den einen klappt es sehr gut, nur in einem Zeitraum von acht Stunden zu essen, weil sie diesen auch selbst bestimmen dürfen. Die meisten lassen bei dieser sehr flexiblen Methode entweder das Frühstück oder das Abendessen weg.

Es gibt aber auch Menschen – vor allem diejenigen, die starkes Übergewicht haben – die sich sehr schwer tun, da sie ein ganz anderes Verhältnis zum Essen und auch zu Hunger haben. Es gibt also zwei Lager: die einen bekommen das Fasten sehr gut hin und die anderen haben eher Probleme damit. Für diese Menschen ist es empfehlenswert, das Intervallfasten ärztlich begleiten zu lassen oder sich noch besser zu informieren, was sie am Ende der acht Stunden essen sollten, um nicht in ein Hungerloch zu fallen.

Bei den anderen Formen zum Beispiel der 5-zu-2-Diät, die an zwei Tagen in der Woche nur 500 Kalorien erlaubt, sollte man sich ebenfalls genau informieren, welche Nahrungsmittel geeignet sind. Nimmt man hier die falschen Dinge zu sich, kann das den Effekt zunichtemachen.

Allgemein sollte sich jeder bewusst sein, dass alle Fastenmethoden eher eine Lebensstilumstellung sind und keine Diät, an die man sich über eine gewisse Zeit hält. Man muss das Fasten in den Alltag einbauen und dafür ist die 16:8 Methode die einfachste, die ich deshalb auch Einsteigern empfehle. Hier kann man natürlich auch langsam einsteigen und muss nicht mit 16 Stunden Fasten beginnen.

Viele sehen im Intervallfasten die neue Zauberformel für gesundes Abnehmen. Aber welche positiven Effekte bewirkt das tägliche Fasten tatsächlich im Körper?

Das Fasten an sich ist relativ gut untersucht. Ein Effekt ist zum Beispiel, dass der Stoffwechsel, besonders das Insulin, reguliert wird. Daher schützt das Fasten vor Erkrankungen wie Diabetes Typ II und dadurch auch koronaren Herzerkrankungen. In der Zeit, in der der Körper nicht mit Verdauung beschäftigt ist, kann er sich außerdem selbst reinigen. Das heißt in den Zellen läuft ein Prozess ab, der sich Autophagie nennt. Hierbei wird der ganze „Zellmüll“, der im Laufe der Zeit entsteht, abgebaut. Die Zelle macht also regelrecht Hausputz. Dazu ist es natürlich wichtig, eine gewisse Fastenzeit einzuhalten. Denn 16 Stunden sind das Minimum für den Anstoß der Autophagie. Diese Autophagie und die Hormonregulation verlangsamen zudem das Altern.

Der tägliche Verzicht auf Nahrung in einem bestimmten Zeitraum hat auch einen positiven Effekt auf das Immunsystem und wir werden widerstandsfähiger gegen Krankheiten wie beispielsweise Allergien. Längeres Heilfasten bewirkt sogar, dass sich das Immunstem regelrecht erneuert.

Durch Intervallfasten werden Menschen außerdem resistenter gegen oxidativen Stress, das heißt der Körper kann sich besser gegen freie Radikale wehren. Das sind Moleküle, Ionen oder Atome mit einem ungepaarten Elektron, die besonders reaktionsfreudig sind und Schäden in unseren Zellen und in unserem Körper anrichten können. Eine zu hohe Konzentration an freien Radikalen führt zu oxidativem Stress, der wiederum das Risiko für bestimmte Krankheiten erhöht.

Worauf muss ich achten, wenn ich Intervallfasten betreibe und welche Fehler sollte ich unbedingt vermeiden?

Manche Menschen machen den Fehler, dass Sie am Ende der Essensphase viel zu viel essen, weil sie Angst vor auftretenden Hungergefühlen in der Fastenphase haben. Diese Menschen nehmen beim Intervallfasten eventuell sogar noch zu. Man sollte also vermeiden, nach den 16 Stunden Fasten sehr große Mengen zu essen. Besonders kohlenhydratreiche Mahlzeiten sind nicht empfehlenswert, da sie den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen.

Wenn dieser wieder abfällt, kommt aber der Hunger. Nehme ich am Ende der Fastenphase allerdings eine eiweißreiche Mahlzeit zu mir, dann bin ich gesättigt ohne in dieses Tief des abfallenden Blutzuckerspiegels zu fallen. Neben der Menge ist auch die Auswahl der Nahrungsmittel entscheidend für den Fastenerfolg. Viele denken beim Intervallfasten, sie dürften während der acht „Essens-Stunden“ zu sich nehmen, was sie möchten. Das stimmt aber so nicht. Man sollte Fasten immer zum Anlass nehmen, seine Ernährung und seinen Lebensstil zu überdenken und gegebenenfalls zu ändern.

Ich würde daher jedem empfehlen, sich gut zu informieren bevor man mit dem Intervallfasten beginnt und sich zu überlegen, ob man zum Beispiel eher der Frühstücks-Typ ist oder lieber Abends gemeinsam mit der Familie isst. 

www.uniklinik-ulm.de


März 2020. Quelle: Uniklinik Ulm
Copyright Fotos: PR

ALTENPFLEGE verschoben! Führende Leitmesse findet erst im Juni statt - Grund ist Corona Virus

Angesichts der dynamischen Entwicklung rund um SARS-CoV-2 („Corona-Virus“) und des zunehmenden Infektionsrisikos in Deutschland fällt die Altenpflege Messe Ende März 2020 aus. "Daher verschieben wir die Leitmesse der Pflegewirtschaft auf den 23. bis 25. Juni 2020", schreibt der Veranstalter.

Welches sind die wichtigsten Gründe für diese Entscheidung? "Für uns als Veranstalter der ALTENPFLEGE hat die Sicherheit und Gesundheit aller Mitarbeiter, Kunden, Partner und Gäste oberste Priorität. Wir standen in den vergangenen Tagen in engem Austausch mit der zuständigen örtlichen Gesundheitsbehörde. Das Gesundheitsamt der Region Hannover hat heute, am 5. März 2020, in Bezug auf die ALTENPFLEGE Messe eine Empfehlung ausgesprochen, wie die Hinweise des Robert-Koch-Instituts zu bewerten sind."

März 2020. Redaktion pflegeinfos.net

Pflege Plus Messe im Mai 2020 in Stuttgart: großes Begleitprogramm für Pflegeprofis und Entscheider

Noch gibt es keine Corona Absage der Pflege Plus Messe 2020 – hoffentlich bleibt es dabei. Denn die Themen der Fachveranstaltung sind es wert, präsentiert und diskutiert zu werden. Experten zufolge könnte bis 2030 die Marke von fünf Millionen Pflegebedürftigen in Deutschland überschritten werden.

Entscheidern, Führungskräften und Pflegeprofis bieten vom 26. bis 28. Mai 2020 die mehr als 40 Vorträge und Workshops des begleitenden Fachkongresses umfassend Gelegenheit zu Information, Austausch und zertifizierter Fortbildung. Das Themenspektrum reicht von der Beziehungsgestaltung über Personal- oder Gesundheitsmanagement bis hin zu Qualitätsprüfung und Digitalisierung. Ganz neu im Programm ist der Kongress-Strang „Fokus Management by Health&Care Management“ am ersten Messetag in Stuttgart.

Fokus Fachpersonal: „angespannte Situation mildern“
An das Fachpersonal in der Pflege richten sich die Veranstaltungen des Kongressbereichs „Fokus Fachpersonal – Pflege & Therapie in der Praxis“. Unter den zahlreichen Themen nimmt hier der Umgang mit der Demenz einen prominenten Platz ein, erkranken doch allein in Deutschland mehrere Hunderttausend Menschen pro Jahr an dem Psychosyndrom – Tendenz steigend.

Lebensqualität und subjektives Wohlbefinden seien jedoch auch für Menschen mit Demenz möglich, betont Ute Schienmann, Gesamtleiterin des Bildungszentrums beim Kongresspartner Wohlfahrtswerk für Baden-Württemberg. Voraussetzung hierfür seien „gut geschulte Mitarbeitende“, die beispielsweise „etwas von Erinnerungsarbeit verstehen und diese wertschätzend anwenden“. 

Durch gezielte Arbeit mit dem häufig intakten Langzeitgedächtnis könnten „unnötige Überforderungen“ der Patienten vermieden und stattdessen „positive Emotionen“ geweckt werden (siehe z.B. Vortrag „Erinnerungsimpulse“, 26. 5., 14:00 Uhr). Neben Expertenstandards oder neuen technischen Möglichkeiten in der Pflege sei „auch die meist angespannte Situation des Pflegepersonals vor Ort“ ein wichtiges Thema des Kongresses, das in mehreren Vorträgen behandelt werde, so Schienmann. Führungskräfte könnten hier „mildernd wirken und Ängste nehmen“. 

Neu im Programm: Fokus Management by Health&Care Management
Ein spannendes Highlight für Entscheider und Führungskräfte verspricht außerdem der erstmals stattfindende Kongress „Fokus Management by Health&Care Management“, den das gleichnamige Fachmagazin als Medienpartner der Pflege Plus mitgestaltet.

Die exklusive Veranstaltung widmet sich den Themenschwerpunkten „New Leadership – Neue Arbeitszeit- und Organisationsmodelle“, „New Communication – Krisenkommunikation und Social Media in der Gesundheitsbranche“ und „New Building – Neues Bauen und Gestalten in Pflege- und Altenheimen“.

www.pflegeplus-messe.de

März 2020. Redaktion pflegeinfos.net
Copyright Foto: PR/Messe Stuttgart

Der Grüne Stern geht auch ins Ländle: Guide Michelin würdigt drei Bioland-Lokale mit einer neuen Auszeichung

Das mögen Senioren: gesundes Fleisch von glücklichen Rindern der Region

 
Der Guide MICHELIN ist ein weltbekannter Gourmetrestaurantführer. Jetzt hat er erstmals in seiner Geschichte ein Prädikat für gelebte und zertifizierte Nachhaltigkeit in der Gastronomiebranche vergeben. Von insgesamt 18 Betrieben erhielten fünf biolandzertifizierte Gastronomiepartner einen grünen Stern. 

Darunter sind drei Lokale aus Baden-Wüttemberg:
• Mohren, Kirchgasse 1, 88693 Deggenhausertal, Oberschwaben
• ROSE, Aichelauer Str. 6, 72534 Hayingen, Schwäbische Alb
• Erasmus, Nürnberger Str. 1, 76199 Karlsruhe, Baden 


„Dass der Guide MICHELIN das Thema Nachhaltigkeit in seine Auszeichnungen aufnimmt, setzt ein wichtiges Zeichen. Es ist an der Zeit, dass der verantwortungsvolle und transparente Bezug von Lebensmitteln sowie der Tierwohlaspekt in der Profiküche weiter an Wertschätzung gewinnt“, so Sonja Grundnig, Geschäftsleiterin Außer-Haus-Markt bei Bioland.

„Unsere Betriebe stechen dadurch heraus, dass sie Bio leben und konsequent ökologisch zertifizierte Lebensmittel aus der Region handwerklich verarbeiten.“


Erhalt der Lebensgrundlage – die Bio-Gastronomen stehen dafür
Immer mehr Gäste fragen nachhaltige Speisen nach. Mit einem Anteil von nur einem Prozent Bio im Außer-Haus-Markt besteht noch viel Potential nach oben. „Mit der Auszeichnung des Guide MICHELIN wird den engagierten Akteuren die Wertschätzung zuteil, die sie für ihr Engagement zum Erhalt unserer Lebensgrundlagen verdienen“, so Grundnig.

Guide MICHELIN beschreibt die Einführung des neuen Prädikats wie folgt: Immer wichtiger für die deutsche Spitzengastronomie wird auch das Thema Nachhaltigkeit. Dies betrifft Herkunft und Transportwege der Produkte ebenso wie die Art des Anbaus, Tierhaltung oder Verarbeitung. Mehr denn je im Fokus der Küchenchefs sind außerdem Speisen, die nicht mehr nur wohlschmeckend sind, sondern auch gesund. Mit einem neuen Piktogramm trägt der Guide MICHELIN dieser Entwicklung Rechnung. www.guide-michelin.com

März 2020. Redaktion pflegeinfos.net 
Copyright Foto: PR/Sonja Herpich für Bioland